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红薯粥怎么煮好吃又营养

红薯粥怎么煮好吃又营养

红薯粥根据食材的不同,有大米红薯粥、小米红薯粥、玉米红薯粥、糯米红薯粥等。不同的食材做成的红薯粥,功效也会有所不同,但无一例外的,都会包含红薯的功效。因此,大家完全可以根据自己的喜好来制作红薯粥,补充身体所需的养分。

宝宝多大可以吃红薯粥

当然了,如果宝宝太小,最好还是以牛奶等流质食物为主,红薯粥等辅食不要吃太多,因为这时期宝宝的消化系统还不是很完善,如果吃过量宝宝身体也是会承受不住的。

1大米红薯粥

相信不少家庭都会将它作为早餐来食用了,不仅养胃,还能生津止渴。在制作的时候,我们需要准备红薯、小米以及粳米。先将小米和粳米洗净,接着把红薯去皮,切片。在锅里倒入适量的水,将洗净的小米和粳米以及切好的红薯一起倒入,煮熟即可食用。在食用时还可根据个人习惯添加盐或是冰糖。

看完上面三种红薯粥的做法,有没有发现红薯粥的制作方法很简单?无论是作为日常甜点还是早餐食用都是一个不错的选择哦。虽然红薯粥的种类有很多,但是做法都大同小异,例如糯米红薯粥需要注意先将糯米浸泡一段时间,南瓜红薯粥就需要将南瓜切成小块等。

一定要注意自己所选的食材是否会相克,或者是当做配菜的食物能否与自己所吃的红薯粥一同进食,以免发生食物中毒的现象。例如,粳米与红薯制成的红薯粥,就不能与马肉、蜂蜜、苍耳以及西红柿、螃蟹、香蕉同食。

水量的多少会直接决定粥的粘稠程度,因此在熬制的时候也一定要注意。另外,虽然红薯粥是好东西,但是不能长期作为主食食用,容易造成营养不均衡的问题。

于排毒,如我们日常所知,红薯吃多了会忍不住想放屁,这其实就是在帮助我们排出体内的一些气体。更有专家表示,一次吃200克左右的红薯是不会产生这种尴尬问题的。另外,吃红薯还能调节肠道,帮助我们将体内的垃圾和毒素及时的排出体外,对治疗便秘有一定的效果。、

更有科学研究表明,多喝红薯粥比直接吃红薯的效果要好得多,尤其是干燥的秋季,红薯粥更是养胃健脾的一道良品。

其他红薯粥的做法

除了宝宝红薯粥的做法会比较精细以外,其他红薯粥的做法还是比较简单的,下面就一起来看看吧。

无论是哪种红薯粥,自然都少不了红薯这种食材了,因此它的味道偏甜,完全可以当做一道甜点来食用。尤其是在冬季,热腾腾的红薯粥端上桌来,想让人不流口水都难了。并且,红薯有治疗便秘的功效,对想减肥又喜欢吃甜点的女生来说无疑是一道福音。

这种红薯粥的做法很简单,只需要准备大米和红薯这两种食材。现将大米洗净放入锅中,按照日常煮粥的方式进行加热。紧接着将红薯去皮切成小块,放入容器中。等到粥煮好之后再将红薯放入锅中,继续煮至红薯变熟。

2小米红薯粥

由此看来,红薯粥的营养价值还是很客观的,那么宝宝可以吃红薯粥吗?答案是肯定的,只需要在制作的时候要将红薯煮烂一些,方便宝宝进食。

3玉米红薯粥

准备的材料与前面两种稍有不同,不仅需要准备大米和红薯,还有玉米根荷兰豆。将红薯去皮切块,其他食材洗净备用。然后分别在每种食材中都加入适量的水,混合倒入锅中进行煮,等所有食材都熟透即可食用。

红薯粥有哪些

吃红薯粥的时候要注意什么

在食用红薯粥的时候,红薯以及其他的食材都必须是熟透了的,不要看到粥沸腾了就觉得可以开吃了,未熟透的食物对消化系统不是很好的人群来说影响可是不小呢!

有医学研究表明,常吃红薯粥的宝宝身体会更加健壮一些,妈妈们不禁要问了,宝宝太小吃红薯粥会不会消化不了?

有便秘问题的人群,建议煮粥的时候使用大米或者糯米与红薯一同熬制,效果会更加,切忌直接吃红薯。

在煮好的红薯粥中,可以放入少量的盐或者糖,根据个人口味的不同进行调制,味道会更可口。

事实上,在宝宝6-7月,开始长出小牙齿之后,就可以吃红薯粥了,不过在制作上妈妈们就一定要注意了,无论是混合大米还是混合玉米等食材,都一定要将这些米煮得特别的软烂;与此同时,红薯也要煮熟透,可以碾碎的程度;接着在红薯中倒入一些米汤,搅拌至粘稠状态,再混如米粥中,宝宝就可以吃了。

红薯粥的功效

千万不要因为吃多了红薯会排气而厌恶这种食物,在营养学上来讲,红薯的营养价值是相当高的,医学上红薯对排毒和减肥也有着极好的功效。

【导读】红薯粥养胃健脾,味道偏甜,不少家庭会把它当做早餐或是甜点食用,不仅能排毒减肥,还有着益气抗癌的作用,无论男女老幼,皆可食用。红薯粥根据食材的不同功效也不同,例如小米红薯粥养胃,大米红薯粥通便等。无论你是否喜欢,都应该了解了解。

于减肥,众所周知,红薯是一种能够饱腹的粗粮之一,多吃它能够让我们尽可能少的摄入其它食物,自然而然的减少食量,从而起到减肥的作用。另外,它的通便排毒功效也有助于减肥。

除了上述两种主要的功效之外,还有着极好的抗癌功效,它在日本癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行中位居榜首。

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