如何辨别真假碘盐

精制碘盐外观色泽洁白；假冒碘盐外观淡黄色或暗黑色，不干，易受潮。

3、闻气味

咸味纯正的是精制碘盐，咸中带苦涩味的是假碘盐。

温馨提醒：

精制碘盐手抓捏较松散，颗粒均匀，假碘盐手捏成团，不易散。

1、看颜色

精制碘盐无气味、更无臭味或其他异味。假碘盐因掺有工业含碘废渣，带有硝酸铵等含铵物质，因而有氨味等气味。

4、用口尝

孕期，准妈妈的甲状腺激素合成增加，肾脏碘排泄增加，因此对碘的需要量比普通女性更大。现如今，假冒的碘盐越来越多，挑选碘盐也成了项技术活！那智慧准爸爸该如何选购碘盐呢？让妈网百科来教教你吧！

5、显色试验

将盐撒在切开的马铃薯切面上，如显出蓝色，是真碘盐；如无蓝色反应，则是非碘盐。

2、试手感

部分地区推出了适合孕妇和哺乳妇女食用的碘盐，准妈妈不妨关注报纸新闻留意碘盐的变化，到值得信任的大超市进行购买哦。购买回来的碘盐要进行妥善保存，放在阴凉、干燥处，避免受日光直射和吸潮，离开灶台存放，避免高温影响，否则碘很容易受热而失去补碘的作用。