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11个月宝宝辅食制作

11个月宝宝辅食制作

食材:马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块。

食材:猪肝泥1勺,豆腐3勺,煮过切碎的胡萝卜2勺,洋白菜叶1/2片,肉汤、淀粉。

食材:黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

食材:豌豆150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量。

做法:牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁,尽量切细小。生姜去皮切成姜末。先将米煲成粥。往白粥中加入牛肉和姜末。豌豆另外煮熟捞出备用,粥煮好后打开加入适量豌豆,盖盖焖5分钟即可。

2、猪肝洋白菜卷

1、蔬菜浓汤

做法:把洋白菜叶洗净后放开水中煮软,把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜,使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅,再将洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤内煮熟。

3、鱼丝烩粟米

11个月宝宝已经完全习惯了辅食的危害,这个时期宝宝吞咽能力和咀嚼能力加强,牙齿也萌出了好几颗,妈妈可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。接下来,妈网百科介绍11个月宝宝辅食制作。

做法:玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。盛上一碗即可。

4、豌豆牛肉粥

做法:将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用,番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用,将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。

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