茄子和鸡蛋的做法大全

孕妇每天吃鸡蛋不能超过2个。一些孕妈觉得鸡蛋营养丰富，可以满足孕期蛋白质的需要，所以会比常人吃更多的鸡蛋，造成食用过量；过多地吃鸡蛋，对身体是有害的。大量的高蛋白质，会影响准妈妈的胃肠道，增加胃肠道的负担，不利于消化。

3、只吃鸡蛋并不科学

小个子鸡蛋在孕期中可是扮演着重要的角色。一方面鸡蛋含有丰富的营养，以蛋白质为最优，不仅有益于胎儿的脑部发育，而且有利于提高产后妈妈母乳的质量。另外，鸡蛋的吃法也是多种多样，白煮、煎炒等，任君选择！虽然说孕期吃鸡蛋看似普通，却有不少注意事项。下面就让我们一起来学习一下怎么正确吃鸡蛋吧！

2、注意鸡蛋要煮熟

鸡蛋一定要煮熟了再吃，未熟的鸡蛋中可能含有沙门氏菌，可能会导致感染，而且只有经过煮熟后，鸡蛋才能更好的被人体所利用，避免某些生物素的缺乏。

1、注意吃鸡蛋的量

鸡蛋也并不是什么营养都含的，单一地吃鸡蛋，也会导致其他营养元素的缺乏。所以，准妈妈在孕期吃东西应该要尽量地多元化，以满足孕期的营养要求。