孕妇可以吃的蔬菜沙拉的做法

韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，对老人、孩子、孕妇来说，多吃韭菜十分有益于健康。

3、马铃薯

玉米是粗粮中的保健佳品。其膳食纤维含量很高，能刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄，对妊娠便秘大有好处。当然，其还具有利尿、降压、增强新陈代谢，细致皮肤等功效。

对于以上所说的蔬菜，我们都应该要了解一下，我们要确保自己的饮食中能够满足营养所需。应该多吃的食物，就要多吃，如果不适合吃的那就必须要有所禁忌，到生完孩子以后再吃也不迟，别为了一时的嘴馋，而导致不好的事情发生。

2、莴苣

莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸，若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育，严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源。

1、韭菜

马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物，有助于胎儿的发育，保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢，具有降低胆固醇和通便的作用，对改善孕期便秘很有助益。

4、玉米

孕妇可以吃的蔬菜有哪些呢？孕妇在怀孕期间，饮食要尤为注意，我们很多人在不知道的情况下，就觉得怀孕了，饮食跟平常的一样就好了，不需要什么变化。但是在怀孕以后，自己以及宝宝所需要的营养是很多的，下面我们具体来看看孕妇应该多吃哪些蔬菜。

5、生菜

生菜极富营养，含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒。