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孕妇能吃蕨菜吗 初期

孕妇能吃蕨菜吗 初期

产妇能吃蕨菜吗能吃

哺乳期可以吃蕨菜。但妈妈们在煮蕨菜的时候要注意,烫后的蕨菜要马上用干净的冷水(最好是流动的清水)进行漂洗。洗净后用漏水的溶器沥干后,晒干或待用。

婴儿可以吃蕨菜,但不宜多吃。蕨菜富含纤维和钙,有止咳的效果,有利于缓解宝宝哮喘症状。中医认为,蕨菜拥有清热化痰、降气滑肠、健胃的效用,对小儿健康很有利。蕨菜的粗纤维能增进胃肠蠕动,民间经常使用蕨菜医治小儿泄泻、痢疾及小便淋漓。

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月子里可以吃蕨菜。但蕨菜放久了会变黄,营养价值降低,建议即买即食。蕨菜摘回后要马上进行处理,防止老化,营养流失。

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蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养成分,钾和维生素C的含量极高,准妈妈可以食用。但需要注意,食用蕨菜前,蕨菜的细绒毛一定要清洗干净。

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